


255 × 192m/175p
アノニマ・スタジオ
2009年5月9日 初版第1刷発行
発売時定価:1600円(税別)
状態:カバーにスレ、表紙にシワ、本文に薄ヤケ。
『野菜だより』『おかずとご飯の本』に続く、高山なおみの料理本第三弾は、季節を感じながら作るおかずの本。えびフライ、ロールキャベツのグラタン、カンタン黒酢豚、ちくわの蒲焼き、白うりのカリカリ塩もみなどなど、とびきりおいしい毎日のおかずをたっぷり収録。
切り干し大根、かぼちゃ塩蒸し、コールスロー、焼き枝豆、お好み焼き、ご飯、そば、うどん…何気ない食材で、「美味しい!!」毎日を!